Chablis Premiere Cru Fourchaume Aoc 2019

Chardonnay 100%. 10 ettari distesi su puro suolo Kimmeridgiano. 12 mesi in acciaio sui lieviti. Paglierino vivace e luminoso. Naso ricco e intenso che apre un ventaglio che gioca tra la frutta a polpa bianca, soffi balsamici, leggiadri tocchi speziati ma sopra tutto un'intensa linea minerale che evoca il territorio. Sorso di buon corpo, elegante e scorrevole, con un frutto succoso e maturo, che conduce in modo armonioso verso una chiusura di lunga sapidità e freschezza.
31,50 €
Disponibilita': Disponibile
SKU
Nathalie&GillesFevre-Francia-1-1-1
Maggiori informazioni:
Cantina: Domaine Nathalie&Gilles Fevre
Annata: 2019
Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Formato Bottiglia: 0,75 LT
Vitigni: Chardonnay
Disciplinare: AOC Chablis
Affinamento: Acciaio
Bicchiere: Normale
Temperatura di Servizio: 8 C°, 12 C°
Capacità di invecchiamento: Oltre 10 Anni
Grado Alcolico: 12,5%
Abbinamento con:
Carni Bianche Pesce al Forno
Dettagli:
Chardonnay 100%. 10 ettari distesi su puro suolo Kimmeridgiano. 12 mesi in acciaio sui lieviti. Paglierino vivace e luminoso. Naso ricco e intenso che apre un ventaglio che gioca tra la frutta a polpa bianca, soffi balsamici, leggiadri tocchi speziati ma sopra tutto un'intensa linea minerale che evoca il territorio. Sorso di buon corpo, elegante e scorrevole, con un frutto succoso e maturo, che conduce in modo armonioso verso una chiusura di lunga sapidità e freschezza.
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